羊角蜜种植技巧讲解？1、翻土消毒羊角蜜怎么种生长会比较的旺盛呢，需要先进行翻土处理，深翻40厘米左右的土质，放置在太阳下暴晒2天左右的时间，待成分消毒之后可以施
羊角蜜种植技巧讲解？
1、翻土消毒
羊角蜜怎么种生长会比较的旺盛呢，需要先进行翻土处理，深翻40厘米左右的土质，放置在太阳下暴晒2天左右的时间，待成分消毒之后可以施加一层有机肥，为土质补充养分，之后将浇水将其浸湿。
2、播种过程
选择无病害的羊角蜜种子用多菌灵拌种之后可以播种至土质中，覆盖土质的厚度可以在3厘米左右，之后可以覆盖地膜一层，行距之间可以保持在1米左右，株距之间可以保持在3厘米左右，对于爬行的植株行距之间可以在0.8厘米之间，株距可以保持在0.35米左右。
3、摘心处理
羊角蜜在养殖的过程中需要进行摘心处理，可以当子蔓做果之后，在子蔓的前面可以留一片叶子，当主蔓长到30片叶子的时候再进行摘心处理，可以促进羊角蜜的生长，同时还能控制主蔓的生长。
4、肥水管理
等幼苗出土之后可以进行一次缓苗的处理，浇水一次，同时按照见干见湿的浇水，之后可以在生长旺盛的时期可以追施复合肥5千克左右，后期可以每隔7～10天左右的时间浇水一次即可。
传统糕点羊角蜜制作全过程？
用料：
羊角果子：
普通面粉 300g
苏打粉 3g
鸡蛋液 50g
水 120g
白糖 一小撮
蜜糖浆：
蜂蜜 400g
水 150g
玉米油（炸制用） 足量
熟糯米粉 适量
羊角蜜点心的做法步骤：
步骤 1
将面粉、苏打粉、鸡蛋、水放入面盆
步骤 2
用筷子先搅拌一下，再用手揉成光滑面团，具体水的用量要根据面粉吸水性适当调整，软硬适中即可
步骤 3
揉好面团包保鲜膜静置松弛半小时以上
步骤 4
面团松驰期间可以制作蜜糖浆，我是用蜂蜜加水，也可以用白糖、水饴、水一起熬成糖浆放凉
步骤 5
糯米粉放入烤箱160度30分钟烤熟，或者放锅里炒至微黄
步骤 6
松弛好的面团先分成两等份，其中一份包保鲜膜待用，一份再分成2个大小相等的小面团
步骤 7
分别擀成饺子皮厚度，大小相等的两个薄面片，擀之前底下洒干粉防粘
步骤 8
其中一份面片上洒一小捏白糖，铺搓均匀，一定不要放多了，会失败的，这一步很关键
步骤 9
将另一片面皮叠放覆盖在撒糖的面皮上，轻轻用擀面杖擀几下不要用力，有气泡用牙签插一下排气
步骤 10
用圆形小磨具压出月牙形
步骤 11
锅里放足量的油烧至十成热，放入月牙面坯，很快会浮上来并鼓起大泡，注意翻面炸均匀
步骤 12
将炸制微黄的果子迅速放入蜜糖浆，果子要趁热，蜜糖浆要是凉的，利用热胀冷缩的原理果子很快会吸满蜜汁
步骤 13
捞出吸好蜜的果子放入熟糯米粉中滚一下，裹匀防粘
步骤 14
凉透后密封保存
步骤 15
咬一口满满的蜜汁，甜到心里，当然还是要提醒一下，高糖高油不宜多食～
羊角蜜挑选方法？
1.
观外形：先看外形，瓜蒂的一头细些，另一头粗些，整个瓜要比较匀称；不要瓜肚子特别大的，瓜肚大的种子比较多，有点老，不脆；瓜蒂要那个茬比较新鲜的，如果瓜蒂发黄，就是摘了很长时间的，不新鲜。
2.
观颜色：成熟的羊角蜜甜瓜是灰白色，外表光滑有黄色线纹；不熟的瓜是灰绿色，颜色较深，表面有层细小的绒毛。
3.
闻味道：羊角蜜如果闻起来有股青涩味，还带点淡淡的苦，那就是还不熟；闻起来有股香味，那就是成熟的。
4.
按压法：用手指轻轻的按压一下瓜肚和大头的头顶，不要太硬邦邦的，稍微能按压动，但也不能软趴趴的那种。
5.
看瓜脐：瓜肚的那头，顶部有个小圆圈，圆圈大而鼓，就是熟的比较好了。
羊角蜜怎样防止坏瓤？
羊角蜜是一种温暖、甜美的美食，但是不易保存，容易坏掉。为了防止坏瓤，可以采取以下措施：
首先，在购买时要选择新鲜的羊角蜜，避免有斑点或者凹陷的蜜糖。
其次，将羊角蜜置于干燥、通风的地方，避免接触水分和阳光直射，这样可以延长它的保质期。
最后，在开封后，要将羊角蜜盛放在密封容器中，放置于阴凉、干燥的地方，在短时间内食用完或者及时放入冰箱冷藏。这样做可以保持羊角蜜的新鲜和营养，让你享受到最好的口感。
羊角蜜怎么能不涩？
再买羊角蜜的时候，我们也可以仔细闻一下羊角蜜的味道。大家应该都知道，很多水果成熟之后都会有属于自己的果香味。当然，羊角蜜也不例外。如果是成熟的羊角蜜的话，我们闻上去便有一种独特的果香味。当然，如果是没有成熟的羊角蜜的话，闻起来就没有那么香甜，甚至还会有一股苦涩的味道在里面。所以，在买羊角蜜的时候，我们也可以通过闻气味来判断羊角蜜的的好坏。
